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Sites emblématiques menacés - 2005
La pinte de lait Guaranteed Pure Milk
1025, rue Lucien L’Allier
La valeur architecturale
Remarquable bâtiment Art Déco et témoin de la présence de l’industrie laitière au coeur de Montréal, la laiterie Guaranteed Pure Milk a été construite en 1930. Elle est surmontée d’un réservoir d’eau en forme de pinte de lait géante en acier riveté, haut de près de dix mètres, construit par la Dominion Bridge de Lachine. La pinte de lait est un emblème presque poétique du centre-ville, un élément d’architecture naïve qui contraste avec les éléments plus monumentaux du quartier.
La valeur historique
La laiterie Guaranteed Pure Milk et sa pinte de lait témoignent de la présence passée des industries agro-alimentaires au coeur de la métropole et du mode traditionnel de livraison du lait.
La menace
Fermé dans les années 1990 et devenu un lieu de tournage de séries télé, le bâtiment a un avenir incertain avec l’arrivée de la Cité du commerce électronique. Les promoteurs envisagent de ne conserver que la façade. Quant à sa pinte de lait, où ira-t-elle? D’autant plus qu’elle souffre d’un manque d’entretien; le métal rouille et l’apparence de la bouteille en est affectée.
Les actions de Héritage Montréal
Héritage Montréal est intervenu au sein d’une coalition pour assurer que le projet de Cité du commerce électronique soit plus sensible à son environnement urbain et moins dévastateur pour le patrimoine. L’intégration des enjeux liés au patrimoine industriel continue d’alimenter les représentations de l’organisme, qui souhaite mener une action spécifique de sauvegarde pour la pinte de lait.
Pour contribuer à la sauvegarde de ce site, écrivez-nous.
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